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固くなったごはん→元通り♪
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固くなったごはん→元通り♪-レシピのメイン写真

固くなったごはん→元通り♪

怪獣M
怪獣M @cook_40099665

毎回残るごはん。冷蔵庫で
2日、3日たつと固くなってること
ありませんか( ;∀;)?
このレシピの生い立ち
夏場はどうしても炊飯器からご飯をとり
あまりは冷蔵庫保存するため2日3日と
なると固くなってる( ;∀;)勿体無い←

それを雑炊にするのは飽きたため適当に
やってみたらあら不思議♪元通り(^_^)

毎回残るごはん。冷蔵庫で
2日、3日たつと固くなってること
ありませんか( ;∀;)?
このレシピの生い立ち
夏場はどうしても炊飯器からご飯をとり
あまりは冷蔵庫保存するため2日3日と
なると固くなってる( ;∀;)勿体無い←

それを雑炊にするのは飽きたため適当に
やってみたらあら不思議♪元通り(^_^)

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固くなったごはん→元通り♪

怪獣M
怪獣M @cook_40099665

毎回残るごはん。冷蔵庫で
2日、3日たつと固くなってること
ありませんか( ;∀;)?
このレシピの生い立ち
夏場はどうしても炊飯器からご飯をとり
あまりは冷蔵庫保存するため2日3日と
なると固くなってる( ;∀;)勿体無い←

それを雑炊にするのは飽きたため適当に
やってみたらあら不思議♪元通り(^_^)

毎回残るごはん。冷蔵庫で
2日、3日たつと固くなってること
ありませんか( ;∀;)?
このレシピの生い立ち
夏場はどうしても炊飯器からご飯をとり
あまりは冷蔵庫保存するため2日3日と
なると固くなってる( ;∀;)勿体無い←

それを雑炊にするのは飽きたため適当に
やってみたらあら不思議♪元通り(^_^)

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材料

適量
  • 固くなってしまったご飯 茶碗1杯に対し
  • 水または出し汁 ↑大さじ2
  • ‐‐‐調味料‐‐‐ 焼おにぎり風
  • 味噌 大さじ1
  • 味醂(砂糖) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ご飯に水または出し汁をまわしいれる
    茶碗1杯+大さじ2くらい

    よく混ぜラップして温かくなる程度にチン。

    完成。

  2. 2

    ☆片栗粉を少量入れよく練り混ぜてハンバーグの形に平べったくし両面焼いて調味料を塗りサッと焼いたら煎餅

  3. 3

    ☆↑に好きな具挟めご飯でまた挟むとライスバーガー(^_^)

    • 固くなったごはん→元通り♪作り方3写真

コツ・ポイント

_

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怪獣M
怪獣M @cook_40099665
2014/08/05 23:57に公開
拝見・つくれぽ沢山有難うございます!完全に自己満で作り美味しいなと思ったらきまぐれに掲載していきます♡これからもよろしくお願いします♩︎
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このレシピのキーワード

ご飯 味噌

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