ココナッツオイルでフレンチトースト

Name: ココナッツオイルでフレンチトースト
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; 卵 1個; 豆乳 100cc; バニラアイス 適宜; お好きなジャム 適宜; ココナッツオイル 適宜

いつもはバターで焼くフレンチトースト。ココナッツオイルで仕上げたら風味も良く更に美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物で出来ました。ジャムは何でも合いますし、メープルシロップやハチミツでもいいですね。
抹茶のアイスと小豆も試してみようと思ってます。とにかく美味しいです！

材料

1人分

卵液を完全に染み込ませた方が中までトロトロで美味しいです。
アイスやジャムをトッピングするので、卵液に糖分は入れなくてもいいです。

☆リカコ☆ @cook_40155612

2014/08/07 12:17に公開

小学校一年生の娘を持つ母です。お料理全般大好きです。

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