簡単＊温玉野菜丼ぶり

簡単＊温玉野菜丼ぶり

コニー☘保育士ママ @cook_40187128

ひとりごはんにオススメ！
野菜もたんぱく質もとれる(*^_^*)
このレシピの生い立ち
野菜炒めに飽きてほかのものを食べてみたかったので(^ ^)

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ひとりごはんにオススメ！
野菜もたんぱく質もとれる(*^_^*)
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野菜炒めに飽きてほかのものを食べてみたかったので(^ ^)

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材料

1人分

ごはん 1人分
野菜好きなだけ
卵 1つ
チーズ適量

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作り方

1

あったかいごはんを食べたいだけ盛る。
2

好きな野菜を小さめに切る。今回は人参と玉葱とピーマンを使いました！
3

2をラップでくるんで電子レンジで加熱する。2分くらいで大丈夫です。
4

ごはんの上に3をのせて、軽く塩コショウをする。
5

とろけるチーズをかけて、電子レンジで加熱する。
6

温泉卵をのせて出来上がり！
温泉卵は耐熱マグに生卵を入れ500w電子レンジで30秒〜50秒くらい加熱すればできます！

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コニー☘保育士ママ @cook_40187128

2014/08/07 12:14に公開

夫婦+娘(1)の3人家族☘第二子妊娠中です。お料理が苦手な私でも簡単に作れて、みんながハッピーになるレシピを日々模索中する元保育士です◎