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とろとろ月見ラーメン
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とろとろ月見ラーメン-レシピのメイン写真

とろとろ月見ラーメン

Anpanpa-n
Anpanpa-n @cook_40118047

とろとろの山芋にたまごをのせてあったかラーメンの出来上がりです
このレシピの生い立ち
山芋を使ったラーメンが食べたくて

とろとろの山芋にたまごをのせてあったかラーメンの出来上がりです
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とろとろ月見ラーメン

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とろとろの山芋にたまごをのせてあったかラーメンの出来上がりです
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材料

1人分
  • サッポロ一番 しょうゆ味 1袋
  • 山芋 100g
  • 卵 1つ
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作り方

  1. 1

    山芋は皮をむいて、すりおろす。
    ラーメンは袋の表示通り茹でる。ゆで上がったらお皿に麺をうつす。

  2. 2

    ラーメンの汁が入った鍋を再び火にかけ、卵を割り落として少し火を通す。
    お皿に汁、山芋、卵の順に入れて完成

コツ・ポイント

卵はお好みのかたさで

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Anpanpa-n
Anpanpa-n @cook_40118047
2017/10/28 00:31に公開
アンパンマン大好き、主婦&かーちゃんです♪3人のこども、夜遅くまで働いてくれる旦那と5人暮らし♪時間がある時はお料理・お菓子・パン作りを楽しんでいます♪みなさんのレシピの力を借りて、つくれぽもたくさん作っていきたいと思ってます!
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このレシピのキーワード

ラーメン 卵 山芋

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