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簡単やみつき唐揚げ
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簡単やみつき唐揚げ-レシピのメイン写真

簡単やみつき唐揚げ

mamacita
mamacita @cook_40056069

簡単・手抜きを心がけてます
このレシピの生い立ち
好きなラーメン屋さんの唐揚げを再現したくて作りました

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材料

  • 鶏肉 500g
  • ★醤油 お玉2杯
  • ★塩コショウ 適量
  • ★昆布だしの素 大1
  • ★玉子 1個
  • ★味の素 小1
  • ニンニク 2かけら
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作り方

  1. 1

    鶏肉を好きな大きさに切り、ニンニクをスライスします

  2. 2

    ジップロックに材料と★の調味料を全部入れて揉みます。冷蔵庫で一晩寝かせます

  3. 3

    油で2度揚げして完成

コツ・ポイント

焦がさないように2度揚げしてください。冷めても柔らかくておいしいですです

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mamacita
mamacita @cook_40056069
2014/08/02 14:21に公開
料理&お菓子作りが大好きな主婦です。しかしまだまだ未熟です。何でも簡単に作れる様に考えてます。今まで作った料理を少しずつ紹介していきたいと思っています。
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 にんにく 卵

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