発芽玄米は、ギャバ豊富に含まれていて、その製造工程で出来るレジュビラックと呼ばれている植物由来の乳酸飲料も飲めます
このレシピの生い立ち
レジュビラックを作りたかったのと、発芽玄米が食べやすいと効いたので、作りました。
発芽にすると食べやすくて、発芽玄米にはGABAが豊富に含まれています。抗ストレス作用があります。
玄米ご飯よりもぐんと食べやすくなります！