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♡ヘルシー♪ ササミの梅シソロール♡
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♡ヘルシー♪ ササミの梅シソロール♡-レシピのメイン写真

♡ヘルシー♪ ササミの梅シソロール♡

ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130

材料は3つだけ!
クッキングシートで焼けば油も要りません
このレシピの生い立ち
いつも作るフライの予定が パン粉が足りなそうだったので 焼くことにしました

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材料

☆3本分☆
  1. ☆ササミ☆ 9枚
  2. ☆大葉☆ 12枚
  3. ☆梅干☆ 12個
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作り方

  1. 1

    ササミは筋を除いて開き キッチンペーパーで余分な水分を拭き取ります

  2. 2

    ラップを長めにカットして 手前にササミを3枚並べたら 余っているラップをかぶせて 綿棒などで叩いて平たくします

  3. 3

    巻きすに乗せて 大葉とタネを除いた梅を4つずつ並べます

    • ♡ヘルシー♪ ササミの梅シソロール♡作り方3写真
  4. 4

    手前から ゆるめに巻き 巻き終わってから 改めて力を入れて しっかり巻くとキレイに出来ます

    • ♡ヘルシー♪ ササミの梅シソロール♡作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートを敷いたフライパンで トングで回しながら 全体をきつね色になるまで焼きます

  6. 6

    回して焼きやすいように 半分にカットしてから焼くと やりやすいです

  7. 7

    食べやすい大きさに切って並べたら完成です

コツ・ポイント

巻きすで巻く時は 離れないように 最後にしっかり力を入れて巻きます
叩いた時より さらに長くなるので ササミは3枚くらいがベストです

クッキングシートを使えば油が不要で 梅の効果で パサパサしません

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ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130
2014/07/30 04:40に公開
美味しいものが大好きな専業主婦ですhttps://www.instagram.com/hyogirlunrun/インスタやってます
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