ゴーヤとみょうがのあさ漬け
かねしち @cook_40060828
新鮮きゅうりとみょうがを和えるだけ。しゃきしゃき感がとっても合います♪
このレシピの生い立ち
みょうがのシャキシャキ感があさ漬とよく合います♪
ゴーヤとみょうがのあさ漬け
新鮮きゅうりとみょうがを和えるだけ。しゃきしゃき感がとっても合います♪
このレシピの生い立ち
みょうがのシャキシャキ感があさ漬とよく合います♪
作り方
- 1
ゴーヤはワタを取る。
- 2
斜め切りにして塩もみして5分くらい置き、水で洗う。
- 3
みょうがを千切りにして、あさ漬の素で和える。
コツ・ポイント
ゴーヤの苦みが好きな方は 塩もみしなくてもOKですよ。
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