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おかひじきのシャキシャキ、マヨポン和え
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おかひじきのシャキシャキ、マヨポン和え-レシピのメイン写真

おかひじきのシャキシャキ、マヨポン和え

めぐむー
めぐむー @cook_40092760

おかひじきを簡単に！子供でも食べやすくしました♪
このレシピの生い立ち
初めて見たおかひじきどうして食べるか分からず、何となくで和えたら美味しく家族にも好評でした！

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おかひじきのシャキシャキ、マヨポン和え

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材料

4人分
  1. おかひじき 1パック
  2. かにかま 3～4本
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ゆずぽん 大さじ1
  5. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    おかひじきを軽く水洗いする

    • おかひじきのシャキシャキ、マヨポン和え作り方1写真
  2. 2

    お湯を沸かし塩を少々入れさっとゆでる

    • おかひじきのシャキシャキ、マヨポン和え作り方2写真
  3. 3

    30秒～１分茹でたら冷水にとる、水気をよく絞る

    • おかひじきのシャキシャキ、マヨポン和え作り方3写真
  4. 4

    硬い茎のところはよけ、三センチくらいくらいの食べやすい長さに切る。カニカマはほぐしておく

    • おかひじきのシャキシャキ、マヨポン和え作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズとポン酢をよく混ぜ合わせておく

    • おかひじきのシャキシャキ、マヨポン和え作り方5写真
  6. 6

    全ての材料を混ぜ合わせて、出来上がり！

    • おかひじきのシャキシャキ、マヨポン和え作り方6写真

コツ・ポイント

おかひじきを茹ですぎないこと、硬いところは、はぶくことだけですよー。シャキシャキ美味しいおかひじき、試してみて！

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めぐむー
めぐむー @cook_40092760
2014/08/04 09:13に公開

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