納豆消費にも！納豆とニラのオムレツ♪
くまクラ @cook_40274428
納豆の賞味期限切れそうな時によく作ってます♪調味料は、納豆付属のたれと塩コショウのみ。みかけ悪いですがおいしいです(笑)
このレシピの生い立ち
納豆の賞味期限切れ間近になると
いつも作ってるメニューです♪
ご飯のお供にもいいですが、
おつまみにもなりますよ♡
納豆消費にも！納豆とニラのオムレツ♪
納豆の賞味期限切れそうな時によく作ってます♪調味料は、納豆付属のたれと塩コショウのみ。みかけ悪いですがおいしいです(笑)
このレシピの生い立ち
納豆の賞味期限切れ間近になると
いつも作ってるメニューです♪
ご飯のお供にもいいですが、
おつまみにもなりますよ♡
作り方
- 1
ニラじゃなくてもネギでもおいしいです♡
-
- 2
納豆は付属のタレをいれて混ぜて、ニラとにんにくはみじん切りです。
-
- 3
オリーブオイルを熱して、みじん切りのにんにくを炒めます。
-
- 4
香りが出てきたら、納豆をバシャっと♪
焦げやすいので、火加減弱めで。 -
- 5
ニラを投入して少し炒めます。
-
- 6
卵を全体に回し入れて、塩コショウ。
-
- 7
お好みですが、１分程度ふたをするとふわっと仕上がります♪
-
- 8
みかけ悪いです(笑)塩コショウ少し多めだとこのままでも美味しいです♪お好みで、ケチャップやスイートチリソースなど♡
-
コツ・ポイント
ちょっと焦げてしまってますが(笑)
焦げた感じもウマウマです♡
面倒なときは、工程６の所でスクランブルにしてもOK！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20041378
