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きゅうりと玉ねぎの塩レモン和え
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きゅうりと玉ねぎの塩レモン和え-レシピのメイン写真

きゅうりと玉ねぎの塩レモン和え

nol
nol @cook_40084040

夏に嬉しい簡単あと一品♪
レモンの爽やかな香りとピーナッツオイルがよくからんで美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
塩レモン大活躍♪

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nol
nol @cook_40084040

夏に嬉しい簡単あと一品♪
レモンの爽やかな香りとピーナッツオイルがよくからんで美味しいですよ♡
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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 塩レモン(上澄み) 小さじ1
  4. ピーナッツオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは、千切りに。玉ねぎは、スライスして軽く水にさらし、水気をしっかりきる。

  2. 2

    器にきゅうり、玉ねぎを入れて塩レモンの上澄みとピーナッツオイルを加え、よく混ぜ合わせ冷蔵庫でよく冷やしたら出来上がり〜♪

    • きゅうりと玉ねぎの塩レモン和え作り方2写真

コツ・ポイント

野菜の水気をしっかりきって、混ぜ合わせてくださいね♡

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nol
nol @cook_40084040
2014/07/30 11:24に公開
お料理が大好きです♪季節の食材や簡単だけどひと手間かけた美味しいレシピを日々考えてます。美味しいお料理ができたら、なんだかこの上ない幸せを感じます。毎日がちょっぴりハッピーになるような、そんなお料理を目指しています♪追記2015年8月に元気な男子を出産しました。無事に産まれてきてくれたことに、感謝の気持ちでいっぱいです。今後もお料理を楽しみながら母としても成長したいです。
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