酒の肴にいかがかなぁ〜！！！このレシピの生い立ちキムチが少量しかなかったので(^^;;
豚バラに、しお・こしょうをする。
①にキムチを適量乗せ、のり巻きの様に、豚バラで巻いていく。
巻き終わりを下にして、フライパンで焼き色が付くまで強火で焼く。
③を反対にし、弱火でフタをして蒸し焼きで約1分。出来上がり。
豚バラから油が出るので、フライパンに油は入れなくてOKです♪キムチの量が多いと、火の通りが悪くなるので、気持ち少なめを心掛けてみて下さい。
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