手羽元で簡単絶品照り焼きチキン

休日コックさん
休日コックさん @cook_40251378

10分で出来る手羽元の甘辛照り焼きです!
このレシピの生い立ち
ニンニク醤油漬けのオーブン焼きをいつも作ってましたが手軽に作りたいと思って考えました!

手羽元で簡単絶品照り焼きチキン

10分で出来る手羽元の甘辛照り焼きです!
このレシピの生い立ち
ニンニク醤油漬けのオーブン焼きをいつも作ってましたが手軽に作りたいと思って考えました!

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材料

2人分
  1. 手羽元 8本
  2. 塩コショウ 少々
  3. 白ごま 少々
  4. ①醤油 20ml
  5. ①調理酒 10ml
  6. ①みりん 10ml
  7. ①砂糖 8g

作り方

  1. 1

    手羽元に塩コショウをしてラップをかけ電子レンジで5分程加熱します。
    フライパンに油を引いて焦げ目が付く程度に焼きます。

  2. 2

    ある程度焦げ目が付いたら予め混ぜた①のタレをかけて絡めたら完成!
    お好みで白ごまをかけて見栄え良く!

コツ・ポイント

コショウはお好みで粗挽きにしてもいいと思います。

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