起きて１０分で朝ごはんご飯バージョン
朝ごはん、納豆味噌汁バージョンの時短手順です。
このレシピの生い立ち
朝ごはん、タイムトライアルしてたらこうなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
水を鍋に入れて中火にかけ、だし粉を加え、昆布をハサミで細く切りながら水に投入
- 2
ネギをみじん切りに刻む
- 3
納豆パックの蓋を開けて納豆を軽くほぐして器にあけて、納豆に付属してるカラシとタレを入れてからネギ小さじ１杯分くらい乗せる
- 4
納豆は練らなくて大雑把にほぐすだけでいいですよ。練るのは各自でやっていただきましょう。
- 5
人数分の納豆をほぐしているとだしが沸くので、火を止めて残りのネギを鍋に入れて蓋をして余熱でネギを温める。
- 6
ここまででだいたい４分
- 7
味噌を大さじ１杯と小さじ1/4(大さじ１杯強)を鍋に溶き入れる。
- 8
ご飯をお茶碗に盛り、お膳に並べて出来上がりです。
コツ・ポイント
だしとネギのみじん切りだけ頑張って下さい。みじん切り出来なかったら細かい小口切りでも大丈夫です。薄味なので味噌汁の味はお好みに変えて下さい。お好みで具にワカメや油揚げなど追加して下さい。
お湯だと昆布だしが出ないので必ず水から始めて下さい。
つくれぽ
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