キャベツとマカロニのおかずサラダ♪
そろそろ使い切りたいキャべさん…悩んだ挙句、こどもの好きなマカロニサラダに入れちゃえ！的なズボラレシピです^^;
このレシピの生い立ち
マカロニサラダは好きで良く食べてくれる…しかし生の千キャベツは苦手^^; 茹でるのもそろそろ飽きたかなぁと なんとなくです^^;
たっぷり野菜とマカロニ＆魚肉ソでボリュームたっぷりでおかずになるサラダになりました^^
キャベツとマカロニのおかずサラダ♪
そろそろ使い切りたいキャべさん…悩んだ挙句、こどもの好きなマカロニサラダに入れちゃえ！的なズボラレシピです^^;
このレシピの生い立ち
マカロニサラダは好きで良く食べてくれる…しかし生の千キャベツは苦手^^; 茹でるのもそろそろ飽きたかなぁと なんとなくです^^;
たっぷり野菜とマカロニ＆魚肉ソでボリュームたっぷりでおかずになるサラダになりました^^
アプリでひらく作り方
- 1
青いところがなくなった最後の方のキャベツさんです^^;千切りにします。玉ねぎはスライサーでスライスします。
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- 2
塩もみ用のお塩を少々ふりかけ軽くもみます。キャべさんと玉ねぎさん同様です^^ しばらく放置〜♪
- 3
放置してる間に、お鍋にたっぷりお水をはり 分量外のお塩をさっと入れ沸騰させます。沸いたらマカロニを茹でます^^
-
- 4
説明書の時間どおりゆでましょう^^我が家は気持ち長めにゆでてます。チビがまだ柔くないとダメなので^^;
-
- 5
マカロニがゆであがったら魚肉ソーセージをお好みの大きさに切っていきます。これは卵不使用なのでとても重宝してます^^
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- 6
キャべさんと玉ねぎさん、しばらくする水分が出てきますので、何時ものようにぎゅーっとしぼります^^;
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- 7
そこへマカロニと魚肉ソーセージを投入〜♪
マヨネーズ投入〜♪まぜまぜして最後に塩コショウで味を整えます^^ -
- 8
隠し味に、お砂糖を少し入れてます。こども向けです^^大人用は入れない方がいいかもです^^;
お好みで♪ - 9
マヨネーズも卵白不使用の物を使ってます^^ マヨドレが1番安心かもです^^;
コツ・ポイント
特にないです^^;
野菜の水分をよくきること位でしょうか。
マヨネーズの量や塩コショウの量もお好みで調整してくださいね♪
つくれぽ
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