牛丼 (豚丼も♪)

natsumi76
natsumi76 @cook_40075842

打倒!吉野家

このレシピの生い立ち
吉野家にお金を払いたくなかった(笑)

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材料

2人分
  1. 500cc
  2. ○だしの素 1袋
  3. 玉ねぎ 1つ
  4. 牛肉 300g~
  5. ★みりん 大さじ3
  6. ★醤油 大さじ3
  7. ★料理酒 大さじ3
  8. ★砂糖 大さじ3~4
  9. ★しょうがチューブ 3cm~

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切りもしくはスライス
    鍋に○と玉ねぎをいれて、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る

  2. 2

    ★と肉を入れて、煮る。

  3. 3

    器に盛って完成!

  4. 4

    16.3.11話題入りしました!
    ありがとうございます!

  5. 5

    水を半量にして、圧力鍋で加圧5分でも美味しかった~!

コツ・ポイント

玉ねぎはお好きな切り方で♪
我が家は主人が玉ねぎ嫌いなので超薄切り!

このレシピだと、超つゆだくになります~

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