塩レモンでさっぱり♪チキンソテー

やったぜ!なみちゃん
やったぜ!なみちゃん @cook_40081545

ニンニクでスタミナ 塩レモンでさっぱり♪簡単で いつもとちょっと違う味です(^o^)
このレシピの生い立ち
鶏肉と レモンて絶対あうと思って作ったらやっぱり 相性バツグン!

塩レモンでさっぱり♪チキンソテー

ニンニクでスタミナ 塩レモンでさっぱり♪簡単で いつもとちょっと違う味です(^o^)
このレシピの生い立ち
鶏肉と レモンて絶対あうと思って作ったらやっぱり 相性バツグン!

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材料

  1. 鶏むね肉(モモ肉) 一枚
  2. ニンニク 1片
  3. 大さじ1
  4. 塩こしょう 適量
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. 塩こしょう 3切れ
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. ドライパセリ 適量
  9. レモン 2~3枚

作り方

  1. 1

    鶏肉は 食べやすい大きさにガットします。鶏肉をビニール袋に入れ酒 軽く塩こしょうして モミモミ30分位 おきます。

  2. 2

    塩レモンを 細かく刻んでおきます。

  3. 3

    鶏肉の袋に 片栗粉入れて またモミモミ。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひき 鶏肉を両面こんがり 焼きます。

  5. 5

    焼きあがった鶏肉を 皿に盛り ドライパセリ 刻んだ塩レモンをかけて 出来上がり♪

  6. 6

    刻んだ塩レモンと 食べると とってもさわやか!

コツ・ポイント

鶏肉に 塩こしょうをするとき かるめにしてください!塩レモンが しょっぱいので。

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