鶏肉は 食べやすい大きさにガットします。鶏肉をビニール袋に入れ酒 軽く塩こしょうして モミモミ30分位 おきます。

塩レモンを 細かく刻んでおきます。

鶏肉の袋に 片栗粉入れて またモミモミ。

フライパンにオリーブオイルをひき 鶏肉を両面こんがり 焼きます。

焼きあがった鶏肉を 皿に盛り ドライパセリ 刻んだ塩レモンをかけて 出来上がり♪

刻んだ塩レモンと 食べると とってもさわやか！