液体塩こうじで簡単☆カブと生ハムのマリネ
ハナマルキレシピ @cook_40075879
液体塩こうじで作る簡単マリネです！
あと1品ほしいときにぜひご利用ください♪
このレシピの生い立ち
液体塩こうじで作る簡単マリネのご紹介です☆
液体塩こうじがあればお肉の漬けこみだけでなく、マリネ液としても使用できます♪
液体塩こうじで簡単☆カブと生ハムのマリネ
液体塩こうじで作る簡単マリネです！
あと1品ほしいときにぜひご利用ください♪
このレシピの生い立ち
液体塩こうじで作る簡単マリネのご紹介です☆
液体塩こうじがあればお肉の漬けこみだけでなく、マリネ液としても使用できます♪
作り方
- 1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
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- 2
①カブはスライサーなどで皮つきのまま薄くスライスする。
カブの葉は刻む。 - 3
②①と液体塩こうじを袋に入れ、よく揉みこみ冷蔵庫で30分ほど置く。
- 4
③ボウルに【A】を入れ混ぜ合わせ、水分を切った②と生ハムを混ぜ完成。
コツ・ポイント
塩味が足りない場合は、液体塩こうじを足して調整してください☆
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