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マグロのたたき♪大根おろし添え
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マグロのたたき♪大根おろし添え-レシピのメイン写真

マグロのたたき♪大根おろし添え

うりママ0429
うりママ0429 @cook_40269820

大根おろしアートに挑戦♪

いちお、猫(=^・^=)です
このレシピの生い立ち
まぐろをお刺身以外で食べたかったので!!

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うりママ0429
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いちお、猫(=^・^=)です
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材料

3人分
  • まぐろ 1サク
  • 大根 5cmぐらい
  • 大葉 3枚
  • ★醤油・酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★生姜チューブ 2cm
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    まぐろを★で漬け込む。30分以上。

  2. 2

    大根をおろす。

    今回は大根おろしアートに挑戦しました♪

  3. 3

    まぐろを両面1分位づつ焼く。

  4. 4

    切って大葉をのせてポン酢をかけたら完成です。

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うりママ0429
うりママ0429 @cook_40269820
2014/05/29 06:12に公開

このレシピのキーワード

大根 大葉 まぐろ 酒

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