簡単☆チキン南蛮♡♡♡♡♡タルタルβ版
ナミ☻ @cook_40113671
理想のタルタルにはまだまだ届かないのでタルタルソースβ版です(笑)
このレシピの生い立ち
大好きなおぐらのチキン南蛮が食べたくて…でも宮崎は遠い…。
簡単☆チキン南蛮♡♡♡♡♡タルタルβ版
理想のタルタルにはまだまだ届かないのでタルタルソースβ版です(笑)
このレシピの生い立ち
大好きなおぐらのチキン南蛮が食べたくて…でも宮崎は遠い…。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎときゅうりは出来るだけ小さくみじん切りにして水にさらします。
ゆで卵は適当にみじん切りします。 - 2
玉ねぎときゅうりの水分をぎゅうっと絞って、タルタルの材料を全て混ぜ合わせます。タルタル完成です(笑)
- 3
甘酢の材料を全て鍋に入れて沸騰させて火を止めます。人参や玉ねぎなどを一かけ一緒に火にかけるとまろやかに♡
甘酢完成(笑) - 4
鶏肉を食べ易い大きさにし、両面に軽く塩コショウして卵（全卵）にくぐらせます。
- 5
170度くらいの油で6〜7分揚げます。
- 6
揚がった鶏肉を20〜30秒くらい甘酢につけてお皿に盛ったら完成です☆
- 7
お好きなお野菜と一緒にたっぷりタルタルをかけてどうぞ☆
コツ・ポイント
余ったタルタルにツナとパン粉を混ぜ合わせるとツナサンドの具にピッタリですよ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20042478
