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＊タレ甘めの煮魚＊
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＊タレ甘めの煮魚＊-レシピのメイン写真

＊タレ甘めの煮魚＊

らりびっち
らりびっち @cook_40085966

タレが甘くてご飯との相性がGood！
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甘めの煮魚が好きで自分好みに作ってみました♡

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＊タレ甘めの煮魚＊

らりびっち
らりびっち @cook_40085966

タレが甘くてご飯との相性がGood！
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材料

  1. カレイ 2～3切れ
  2. 砂糖 120ｇ
  3. しょうゆ 100ｃｃ
  4. 酒 100ｃｃ
  5. みりん 50ｃｃ
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作り方

  1. 1

    魚以外の材料を鍋に入れ、火をかけひと煮立ちする。

  2. 2

    魚を入れキッチンペーパーを被せる。

  3. 3

    中火で１５分ほど煮る。途中タレを上からかけて味を染み込ませる。

コツ・ポイント

今回はカレイだけど、キンメなど他の魚でも美味しくできますよ☺
魚の大きさによって煮る時間は調整して下さい♪
途中で魚をひっくり返したりするとさらに味が染み込みます！

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らりびっち
らりびっち @cook_40085966
2014/05/29 09:18に公開
レシピ数は徐々に増やしていけたら…と思ってます(*´꒳`*)以前、クックパッドの本に【お手軽1品♡鱈のサクサク焼き】を掲載させていただきました(*^^*)まさかレシピ本に掲載されるなんて…と嬉しい反面、こんな簡単なやつがレシピ本で紹介されるの？！と驚きましたが、たくさんのつくれぽ頂き嬉しかったです♡ありがとうございます！
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