即席一品料理このレシピの生い立ち副菜を急いで作りたかったので。
胡瓜は棒で叩き、手で適当に割るか乱切り。
ボウルに①を入れて、塩と鶏ガラスープの素を混ぜ溶かす。
ある程度溶けたら、ごま油と食べるラー油を入れて混ぜて完成。
ごま油とラー油の量は味を見ながら調節してください。
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