簡単!!手作りミートソース☆

簡単!!手作りミートソース☆-レシピのメイン写真

簡単!!手作りミートソース☆

9milian @cook_40117717

2015.6.16話題入り(^^)v
ありがとうございます☆

簡単!!
家庭の味(♡∀♡)

このレシピの生い立ち

義祖母に貰ったトマトを使って☆
実母がよく作ってくれた手作りミートソースを食べたくて(*´ω｀*)

2015.6.16話題入り(^^)v
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家庭の味(♡∀♡)

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義祖母に貰ったトマトを使って☆
実母がよく作ってくれた手作りミートソースを食べたくて(*´ω｀*)

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実母がよく作ってくれた手作りミートソースを食べたくて(*´ω｀*)

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材料

２～３人

ひき肉(今回は豚肉を使用) 150g
人参小１本
玉ねぎ中１個半
トマト(トマト缶でも) 中２個位(１缶)
ケチャップ大４
ソース(ウスターなど好きなソース) 大３
砂糖小４
塩コショウ適量

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作り方

1
玉ねぎ、人参をみじん切りにする
2
トマトを0.5ミリ～1センチ角に切る。
皮が気になる方は湯むきして下さい！
トマト缶だと楽です。
3
フライパンを熱し、油(分量外)をひく。
玉ねぎ、人参、ひき肉を炒め、塩コショウをする。
4
トマトを加え、軽くトマトを潰しながら煮る。
5
トマトの水分がなくなったら、ケチャップ、ソース、砂糖を入れて混ぜたら完成♪

コツ・ポイント

とにかく簡単です!!
ケチャップ、ソース、砂糖はお好みで調整して下さい。このレシピはちょっと甘めです。
トマトは煮詰めますが、皮が気になる方は湯剥きするといいかも?!

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9milian @cook_40117717

2014/08/03 11:23に公開

3歳男の子、0歳男の子のママです(^^)料理・お菓子作りは最近、興味をもったばかりで、わからないことばかりですが、COOKPADをフル活用で頑張ります☆

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このレシピのキーワード

ミートソース豚肉ひき肉トマトにんじんトマト缶玉ねぎケチャップ

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