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簡単温玉

コジkitchen
コジkitchen @cook_40075486

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材料

1人分
  1. 卵 1個
  2. お水 20cc
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作り方

  1. 1

    耐熱の器にお水を入れます

  2. 2

    お水の入った耐熱容器に、卵を割り入れます。

  3. 3

    ラップをせずに電子レンジ500w30秒します。

  4. 4

    様子をみてまだ白身が少ししか固まってなければ10秒追加したら出来上がり

    • 簡単温玉作り方4写真

コツ・ポイント

1分以上連続で電子レンジしないでください!破裂します。白身が8割方固まったらあとは、余熱で大丈夫です。
今回は、小さい卵だったので余熱でもかなり白身が固まってしまいました。黄身は、とろ〜りしてましたが。

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コジkitchen
コジkitchen @cook_40075486
2014/07/30 12:13に公開
5歳と2歳児のママです。子育てしながら料理をするので時間がかからず簡単で節約を心がけて作ってます。
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