豚丼★チーズ＆マヨ★
えママ♡ @cook_40235462
チーズとマヨネーズをプラスして、まろやかな美味しい豚丼になりました★
このレシピの生い立ち
豚丼を食べようとした時にチーズが目に入ってきて、乗せたら美味しいかも？？と思い乗せたらめちゃめちゃ美味しかったので、作りました★
豚丼★チーズ＆マヨ★
チーズとマヨネーズをプラスして、まろやかな美味しい豚丼になりました★
このレシピの生い立ち
豚丼を食べようとした時にチーズが目に入ってきて、乗せたら美味しいかも？？と思い乗せたらめちゃめちゃ美味しかったので、作りました★
作り方
- 1
お肉はこれで作ります★
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- 2
フライパンにサラダ油とゴマ油をとにんにくチューブを入れ熱する。
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- 3
両面にこんがり焼き色が付くくらい焼いてください。焼き終わったら一旦フライパンから取り出す
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- 4
味付けの調味料を豚肉を炒めたフライパンへ投入。１、２分中火で煮詰めます。
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- 5
煮詰めたら★火を止めて★豚肉投入！！このまま、５～１０分浸します★
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- 6
浸したらご飯を盛って、ご飯に小さじ１のタレをまぶし、チーズを乗せ上からお肉を乗せる。
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- 7
お肉を乗せた上に大さじ１のタレをかける。その上からお好みでマヨネーズ、小ネギ。で★完成★
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コツ・ポイント
お好みで黒胡椒をかけてもおいしかったです！！
マヨネーズ、チーズなしでも美味しいです★
私は、普通の豚丼が食べたい時はチーズ、マヨなしでこのレシピで作っています♪味がもし薄く感じたら、少しだけ煮詰めるか、かけるタレを増やしてみてください♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20043413
