人参はスライサーで千切りにする。

1とコンビーフを耐熱皿に入れフタかラップをし、600wで3分程チンする。

2をよく混ぜ合わせ胡椒、マヨネーズを合わせる。

3にミックス豆も入れ混ぜ合わせる。

4を30分程なじませて味見し、足りなければ塩や胡椒等を好みで足す。

今回は無塩バターで炒めた椎茸をポン酢で和えたものと同じ皿に盛り付けました。