中華そばでお好み焼き
小麦粉使わない、そばお好み(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
中華そばが有ったので、手抜きお好み焼きを作ってみました(^^)
作り方
- 1
お肉とキャベツを炒め火が通ったら、一旦皿に。
中華そばを炒め、少し水を入れ蓋をし蒸し焼きに。
火が通った具材を入れ味付け - 2
焼そばができたら、深め器に入れ玉子を入れ混ぜ、丸く整え中火弱で蓋をし、1分～2分蒸し焼きに。
- 3
裏返しが難しければ、皿にスライドして裏返し1分位焼いて完成(^^)
コツ・ポイント
玉子を入れ焼いた時は焼きすぎない(^^)
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