簡単！シュリンプチキンアヒージョ

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

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むき海老60ｇで何か出来ないか・・・アヒージョに初挑戦

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材料

  1. むき海老 60g
  2. 鶏もも肉 1/2枚
  3. パプリカ(黄) 1/3個
  4. 岩塩 少々
  5. ブラックペッパー 少々
  6. ローストガーリック 少々
  7. ローズマリー 少々
  8. チリペッパー 少々
  9. オリーブオイル 適量
  10. 下味
  11. 醤油 小さじ1/2
  12. 酒 小さじ1/2
  13. 生姜(チューブ) 5mm

作り方

  1. 1

    もも肉は小さく切って下味を揉み込んでおく
    海老は塩で揉んで水洗いしてザルにあげておく
    パプリカを小さく切る

  2. 2

    スキレッドに具、調味料を詰める
    オリーブオイルを半分程つかる程度掛ける

  3. 3

    強火で沸騰したら中火にして時々混ぜながら5分~10分煮る

コツ・ポイント

香辛料はご家庭にあるもの色々入れてＯＫ
塩胡椒ガーリック以外はお好みで

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レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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