鶏もものみぞれ煮
サブのおかず。
冷えてもおいしい。ササミでやってもよし。
このレシピの生い立ち
思いつき。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切る。
ビニール袋に鶏もも肉と
塩コショウ入れて揉み込む。 -
- 2
片栗粉も入れて揉み込む。
-
- 3
片栗粉揉み込んだ
鶏もも肉を焦げ目が付くまで両面焼く。 -
- 4
◆の調味料を混ぜておく。
- 5
大根おろしを作る。
- 6
焦げ目がついたら
大根おろし半分と
◆の調味料を入れて
10分くらい煮る。 -
- 7
煮たら皿に盛りつけて
残りの大根おろし
大葉をのせて終了。 - 8
1食分だけ後で食べるなら3の鶏肉焼き終わった段階でタッパー入れて冷蔵。
◆調味料/大根おろし/大葉は半分ずつ残しておく。
コツ・ポイント
大葉を葱にしても可。
冷蔵保管1日。※3の鶏もも肉焼いた段階
※レシピ上の冷蔵冷凍保存期間は
あくまで自分の判断です。
当てにせず早めに召し上がって下さい。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19846204
