作りおき☆ガーリックシュリンプオイル

Name: 作りおき☆ガーリックシュリンプオイル
Cuisine: 日本語
Ingredients: エビの頭 適量; エビの殻 適量; にんにく 適量; オリーブオイル 適量

エビの頭と殻で美味しい香味油♪
エビフライの香りです
パスタや炒めものにもオススメです(*^^*)

このレシピの生い立ち
作りおきしてエビとトマトソースのパスタソースに使ったり、バケットを添えて食べたり、アヒージョのオイルに使ってます。

エビの頭と殻で美味しい香味油♪
エビフライの香りです
パスタや炒めものにもオススメです(*^^*)

エビの頭と殻で美味しい香味油♪
エビフライの香りです
パスタや炒めものにもオススメです(*^^*)

材料

今回は小さめの甘エビを使いました。大きいエビの場合は揚げ時間を長めにして下さい。焦がさないようにじっくり弱火で揚げて下さいね♪

2017/10/23 13:48に公開

料理好きです(*^-^*)簡単で分かりやすいレシピを目指していきたいです♡

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