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玉ねぎのめんつゆ煮
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玉ねぎのめんつゆ煮-レシピのメイン写真

玉ねぎのめんつゆ煮

チーマーにゃん
チーマーにゃん @cook_40264729

新玉ねぎがトロトロで美味しい(*^^*)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの時期に、母が小さい物を使って煮てくれたのをアレンジしました(^-^)

新玉ねぎがトロトロで美味しい(*^^*)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの時期に、母が小さい物を使って煮てくれたのをアレンジしました(^-^)

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玉ねぎのめんつゆ煮

チーマーにゃん
チーマーにゃん @cook_40264729

新玉ねぎがトロトロで美味しい(*^^*)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの時期に、母が小さい物を使って煮てくれたのをアレンジしました(^-^)

新玉ねぎがトロトロで美味しい(*^^*)
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新玉ねぎの時期に、母が小さい物を使って煮てくれたのをアレンジしました(^-^)

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材料

3人分
  1. 玉ねぎ(小さめ) 3個
  2. ベーコン 4〜5枚
  3. めんつゆ 150cc
  4. いんげん 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむいて頭の部分に十字に切り込みを入れる。

  2. 2

    玉ねぎは皮をむいて頭の部分に十字に切り込みを入れる。

  3. 3

    お鍋に、玉ねぎ、ベーコン、めんつゆを入れ
    水をヒタヒタぐらいまで加える

  4. 4

    沸騰したら、キッチンペーパーなどで落し蓋をして弱中火でことこと煮る。

  5. 5

    玉ねぎが薄く色づいたらいんげん(今回は冷凍)を加え出来上がり✨

コツ・ポイント

火は強すぎると玉ねぎがはがれてしまうので注意(^-^)

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チーマーにゃん
チーマーにゃん @cook_40264729
2016/04/21 12:33に公開
お料理、大好きです(^-^)ただ、仕事をしてるので時短レシピを色々研究中✨
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20044263
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