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鶏皮ポン酢
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鶏皮ポン酢-レシピのメイン写真

鶏皮ポン酢

スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572

とり肉の皮を剥いで捨ててしまわないで鶏皮ポン酢作りましょう
おつまみに最高です
このレシピの生い立ち
鶏皮捨てるのもったいないので鶏皮ポン酢作ってみたらそこそこ美味かったので

とり肉の皮を剥いで捨ててしまわないで鶏皮ポン酢作りましょう
おつまみに最高です
このレシピの生い立ち
鶏皮捨てるのもったいないので鶏皮ポン酢作ってみたらそこそこ美味かったので

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鶏皮ポン酢

スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572

とり肉の皮を剥いで捨ててしまわないで鶏皮ポン酢作りましょう
おつまみに最高です
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鶏皮捨てるのもったいないので鶏皮ポン酢作ってみたらそこそこ美味かったので

とり肉の皮を剥いで捨ててしまわないで鶏皮ポン酢作りましょう
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鶏皮捨てるのもったいないので鶏皮ポン酢作ってみたらそこそこ美味かったので

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材料

  • 鶏皮 適量
  • 味ポン 適量
  • 七味 お好みで
  • 刻みネギ お好みで
  • 生姜(無くても良い) 適量
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作り方

  1. 1

    鶏皮を生姜と一緒にクタクタに茹でる
    (私は保温鍋で40分)

    • 鶏皮ポン酢作り方1写真
  2. 2

    冷水でしめる

    • 鶏皮ポン酢作り方2写真
  3. 3

    細く切る

    • 鶏皮ポン酢作り方3写真
  4. 4

    小鉢等に入れ味ポンをヒタヒタに入れて冷蔵庫で一晩寝かして完成

    • 鶏皮ポン酢作り方4写真

コツ・ポイント

簡単楽ちんレシピ

必ず冷蔵庫で寝かしてください

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スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572
2017/10/25 13:11に公開
簡単 楽チン 節約レシピです 最近はクリームチーズ使ってダイエットメニューです たまに分量間違えてるので味見して下さいね (気付いた時に直してますが)
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このレシピのキーワード

とり皮 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20044288
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