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簡単一品！もやしの旨塩ナムル
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簡単一品！もやしの旨塩ナムル-レシピのメイン写真

簡単一品！もやしの旨塩ナムル

4zcar
4zcar @cook_40095968

普通のもやしで簡単ナムル！
おつまみはもちろんビビンバやキンパに入れても◎です♪
このレシピの生い立ち
母に教わりました(^O^)

普通のもやしで簡単ナムル！
おつまみはもちろんビビンバやキンパに入れても◎です♪
このレシピの生い立ち
母に教わりました(^O^)

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簡単一品！もやしの旨塩ナムル

4zcar
4zcar @cook_40095968

普通のもやしで簡単ナムル！
おつまみはもちろんビビンバやキンパに入れても◎です♪
このレシピの生い立ち
母に教わりました(^O^)

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材料

２人分～
  1. もやし １袋
  2. 塩 小さじ１/２
  3. ★塩 小さじ１
  4. ★こしょう 少々
  5. ★砂糖 小さじ１/２
  6. ★にんにく チューブ２cm
  7. ★長ネギみじん切り 大さじ２
  8. ★白ごま 小さじ２
  9. ★ごま油 大さじ２
  10. ★顆粒鶏ガラスープ 小さじ１/２
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作り方

  1. 1

    鍋にもやし、塩を入れ、もやしにかぶる位水を入れ強火にかける

  2. 2

    沸騰したら１分位茹で、ザルにあけて冷ます

  3. 3

    ボウルに★を混ぜ、もやしを和えたら出来上がり～٩( 'ω' )و

    • 簡単一品！もやしの旨塩ナムル作り方3写真

コツ・ポイント

豆もやしだとより本格的ですがあまり家に無いので普通のもやしで(><)
水から茹でるとシャキシャキになります♪

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4zcar
4zcar @cook_40095968
2016/04/24 10:54に公開
料理はまだまだ初心者ですが美味しいもの大好きで日々奮闘中です(^O^)皆様の技やセンス、いつも勉強させて頂いてます！！
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