アメリカンなスペアリブ
アサりょうちん @cook_40100377
スペアリブはやっぱりアメリカンBBQソースが一番
このレシピの生い立ち
色々なソースで試した結果この調理法、アメリカンBBQソースが一番美味しかった
アメリカンなスペアリブ
スペアリブはやっぱりアメリカンBBQソースが一番
このレシピの生い立ち
色々なソースで試した結果この調理法、アメリカンBBQソースが一番美味しかった
作り方
- 1
スペアリブに塩胡椒を振る。
袋にスペアリブを入れBBQソースを入れ全体にソースを絡める。 - 2
真空パックして一日寝かせる。ジップロックに入れて空気を抜いてもOK
-
- 3
アルミホイルに並べて包む。二重にする。120度で2〜3時間じっくり焼きます。時間は調整してください。
- 4
焼けたら別のアルミホイルに乗せ変えてBBQソースを塗って包まずにコンガリするまで再び焼く。盛り付けて出来上がり
- 5
今回使ったBBQソース
-
コツ・ポイント
じっくり焼くことでお肉がジューシーで柔らかくなります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
スペアリブコーラ煮は不思議なアメリカン★ スペアリブコーラ煮は不思議なアメリカン★
コーラと醤油なのにアメリカンBBQを思い浮かべる味なんです。ホロホロと柔かいお肉をお楽しみください！
-
-
-
-
簡単で豪華！手づかみで＊スペアリブＢＢＱ 簡単で豪華！手づかみで＊スペアリブＢＢＱ
我が家母のスペアリブＢＢＱ味は、お手軽簡単な味付けでも、旨いっ！手づかみでガブっと喰らいついて、指をしゃぶるべし！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20044931
