サツマイモを乱切りにして20分ほど蒸す

今回は「BIO無砂糖」を使いますが・・・プレーンの砂糖入りでもOK

ボウルにヨーグルト・はちみつ・ポッカレモンを入れ混ぜておく

蒸しあがったサツマイモをマッシュし、塩を少々振りかける

3にマッシュしたサツマイモを入れよくかき混ぜる

少し粘り気が出たらパンに挟んで、カットｗ。