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超簡単カルボナーラ風ズボラ飯！！
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超簡単カルボナーラ風ズボラ飯！！-レシピのメイン写真

超簡単カルボナーラ風ズボラ飯！！

02cyn14
02cyn14 @cook_40138963

金欠＆材料＆時間が全然ない！って時の節約スピード飯(笑)
このレシピの生い立ち
ちょっと前にチーズinハンバーグを作った時のチェダーチーズが残っていたので、合うかなーと思ってやってみたら割とカルボナーラになりました！！笑

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超簡単カルボナーラ風ズボラ飯！！

02cyn14
02cyn14 @cook_40138963

金欠＆材料＆時間が全然ない！って時の節約スピード飯(笑)
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ちょっと前にチーズinハンバーグを作った時のチェダーチーズが残っていたので、合うかなーと思ってやってみたら割とカルボナーラになりました！！笑

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材料

１人分
  • パスタ １束
  • チェダーチーズ スライスのもの３〜４枚
  • 牛乳 大さじ５杯ほど
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにお湯を沸かし、パスタを通常より若干固めに茹でます(後で炒めるので)

  2. 2

    茹で上がったパスタを湯切りしてフライパンに戻します。

  3. 3

    チェダーチーズと牛乳を加えて火にかけ、焦げないように手早く混ぜます。

  4. 4

    チーズが溶けたら塩コショウで味を整えて完成！熱々のうちに召し上がれ((●ﾟνﾟ)

コツ・ポイント

フライパンで茹でることで通常よりお湯も少なく沸騰も早いですが、鍋でも大丈夫です。

牛乳の量は実際計らなかったので目安です。
好みのゆるさで増減調節してみてください(^^)

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02cyn14
02cyn14 @cook_40138963
2016/04/22 03:06に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ 牛乳 チェダーチーズ

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