プレゼントに❗️フィアンティーヌショコラ
ゆみ（yumi @cook_40096549
つまりはチョコフレークを固めたものです。
やめられませーん。
このレシピの生い立ち
フィアンティーヌショコラを作りたくてフィアンティーヌを買いに行ったらバカ高いので自分で作りました。
つまみ食いしていたら美味しかったので
プレゼントにいいかなぁとパッケージに詰めてみました。かわいいと思いますよ。
プレゼントに❗️フィアンティーヌショコラ
つまりはチョコフレークを固めたものです。
やめられませーん。
このレシピの生い立ち
フィアンティーヌショコラを作りたくてフィアンティーヌを買いに行ったらバカ高いので自分で作りました。
つまみ食いしていたら美味しかったので
プレゼントにいいかなぁとパッケージに詰めてみました。かわいいと思いますよ。
作り方
- 1
クレープを作ります。
材料は薄力粉、片栗粉、砂糖、牛乳、玉子。 -
- 2
粉類を混ぜます。
-
- 3
混ざりました。
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- 4
真ん中をくぼませて玉子を割り入れます。
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- 5
牛乳も半分加えて混ぜます。
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- 6
残りの牛乳、サラダ油も全部入れてよくよく混ぜます
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- 7
裏ごしをした方が本当は良かったです（笑）
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- 8
クレープを全部焼いておきます。
-
- 9
オーブンで150度で20分くらい乾かします。カリカリにします。
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- 10
こんな感じになります。
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- 11
カリカリのクレープは好みの量だけ砕きます。今日は70g。
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- 12
クレープの半分の量のチョコを溶かしてクレープを和えます。
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- 13
お皿にクッキングシートをひいて冷やし固めてから好みのパッケージに詰めます。
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- 14
今回の分量で12センチの円筒形と平べったいパッケージに2個分できました。
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- 15
パッケージの大きさで作る大きさを調整するか、詰める時に割ります。
コツ・ポイント
クレープを薄く焼いた方が繊細な味になりますね^ ^
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