バター無し◎チャンクチョコ抹茶クッキー
♪新月 @cook_40303903
少し固めのクッキーです。チョコをホワイトチョコやストロベリーチョコにしたり、生地にココアを入れたりしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
卵が1/2個分残ってしまったので作ってみました。
バター無し◎チャンクチョコ抹茶クッキー
少し固めのクッキーです。チョコをホワイトチョコやストロベリーチョコにしたり、生地にココアを入れたりしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
卵が1/2個分残ってしまったので作ってみました。
作り方
- 1
ボウルにサラダ油、砂糖、卵に入れ混ぜます。
- 2
薄力粉、抹茶、ベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜます。
- 3
粗く刻んでおいたチョコレートを加え混ぜます。
- 4
直径3cmくらいに成形して、鉄板に並べます。
- 5
170℃に予熱したオーブンで18分焼きます。
コツ・ポイント
チョコレートは先に刻んでおいた方がいいと思います。ココアを入れる場合は10gほど入れればいいと思います。
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