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キッチンに何もない時の手抜きリゾット
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キッチンに何もない時の手抜きリゾット-レシピのメイン写真

キッチンに何もない時の手抜きリゾット

mgmg⇄
mgmg⇄ @cook_40278212

牛乳もバターもワインも使わずに!そしてとにかく簡単に!冷蔵庫に玉ねぎがあれば細かく切って入れても美味しそうです。
このレシピの生い立ち
金欠大学生の私が皆さんのレシピを見ながらこんな感じで作れるなぁとざっくりしたレシピを作りました。

牛乳もバターもワインも使わずに!そしてとにかく簡単に!冷蔵庫に玉ねぎがあれば細かく切って入れても美味しそうです。
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牛乳もバターもワインも使わずに!そしてとにかく簡単に!冷蔵庫に玉ねぎがあれば細かく切って入れても美味しそうです。
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材料

1人分
  1. ツナ 1/2缶
  2. ツナ缶オイル 1缶分
  3. ニンニクチューブ 3cmくらい
  4. 生米 1/2カップ
  5. ケチャップ フライパン3周くらい
  6. コンソメ 約小さじ1
  7. 水 250ml
  8. 塩胡椒 適宜
  9. 追加の水、ケチャップ 約150mlくらいとフライパン2周くらい(適当です)
  10. とろけるチーズ 1枚(2枚でも)
  11. お好みで15穀米 ちょこっと
  12. パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋にツナのオイルとニンニクを炒める。

  2. 2

    ニンニクの香りがしてきたら生米を半透明になるくらいまで炒める。

  3. 3

    ツナ、水、コンソメ、ケチャップを加えて中火で20分くらい煮る。

  4. 4

    水が減ってきて足りないなと思ったら水とケチャップを足しながら煮る。このくらいでOKです。

    • キッチンに何もない時の手抜きリゾット作り方4写真
  5. 5

    仕上げにチーズ、塩胡椒を振って盛り付ける。お好みでパセリも。

コツ・ポイント

リゾットを煮込む時は時々鍋を混ぜて。水分足りなさそうだなという時は、お水を足しながら。

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mgmg⇄
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2019/10/02 06:12に公開
素敵なお料理作れるようになりたいです♡
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