鶏もも肉の柔らか味噌漬け
xxまぁやxx @cook_40265655
レンジとトースターで作る味噌漬け。
簡単なので本当にオススメです。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉の火加減は難しいけど、電子レンジとトースターで失敗無しです。
鶏もも肉の柔らか味噌漬け
レンジとトースターで作る味噌漬け。
簡単なので本当にオススメです。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉の火加減は難しいけど、電子レンジとトースターで失敗無しです。
作り方
- 1
鶏もも肉はフォークで、味が馴染むように数カ所穴を空ける。
- 2
ポリ袋に※の調味料を入れ、鶏もも肉を加えもみもみする。
- 3
冷蔵庫で半日から1日つけ置きする。
- 4
耐熱容器に鶏もも肉を入れ、ラップをし電子レンジで5分加熱する。（500w）
-
- 5
次はトースターで5分加熱して焼きめをつける。
- 6
食べやすい大きさに切って完成。
コツ・ポイント
ご家庭の味噌にあわせて、調整してください。
塩麹も入っているので、しょっぱくならないように注意してください。
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