トマトとサーディンのパスタ♡

Kazukimio @cook_40133165
パパっとイタリアン☆パスタを茹でるお湯が沸いてから7分で出来ます。
このレシピの生い立ち
パスタ好きの息子のランチに、冷蔵庫のありもので色んなパスタを作ります。今回は、こんな感じに(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
トマトとサーディンのパスタ♡
パパっとイタリアン☆パスタを茹でるお湯が沸いてから7分で出来ます。
このレシピの生い立ち
パスタ好きの息子のランチに、冷蔵庫のありもので色んなパスタを作ります。今回は、こんな感じに(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
作り方
- 1
パスタを茹でるお湯を沸かす。(2ℓ以上の鍋で)
- 2
玉ねぎは薄くスライス、パプリカは5㎜位に切る。トマトは12等分して皮をむく。
- 3
お湯が湧いたら小さじ2杯の塩(分量外)を入れてパスタを茹でる。6分半のタイマーをセットする。
- 4
↑パスタをお湯に投入してから、フライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎパプリカを中火で炒める。
- 5
しんなりしたら、トマト・サーディン・オリーブ・☆の調味料を入れて更に炒める。
- 6
↑火が通ったら、ケチャップを加えパスタが茹で上がるまで炒める。
- 7
茹で上がったパスタを湯切りせずに、鍋からすくい上げフライパンに入れる。サッと混ぜ炒め火を止める。
コツ・ポイント
順番通り作り進めれば、7分弱で出来上がります。粗挽きブラックペッパーは少し多めでピリッとさせると、味が締まります(*ᐛ*)ᒃ
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