かんたんでかわいいクッキー

ちゅうりっぷ日和 @cook_40074094
クッキーの生地を焼く前にお絵かきするので手にベタベタつかず、食べやすくどんな季節でも大丈夫なクッキーです。
このレシピの生い立ち
チョコペンを使ったクッキーはベタベタして子供は食べにくいし夏は溶けちゃう。焼く前にお絵かきするのでそんな悩みを解決したクッキーです。
かんたんでかわいいクッキー
クッキーの生地を焼く前にお絵かきするので手にベタベタつかず、食べやすくどんな季節でも大丈夫なクッキーです。
このレシピの生い立ち
チョコペンを使ったクッキーはベタベタして子供は食べにくいし夏は溶けちゃう。焼く前にお絵かきするのでそんな悩みを解決したクッキーです。
作り方
- 1
バターは常温にしておき、固いようなら少し湯煎でやわらかくする。
- 2
1に砂糖を加え、よく混ぜたら卵、薄力粉、アーモンドプードルを加える。
- 3
2つに分け、1つにココアを加える。
- 4
ラップをし、冷蔵庫で少し寝かす。
- 5
その間にお絵かきの生地作り。
薄力粉、ココアを同量で混ぜ少しの水を加える。 - 6
生地を伸ばし、型ぬきをする。
生地を少し残し、鼻の部分を作る。 - 7
つまようじでお絵かきする。
- 8
180℃、15分焼く。
コツ・ポイント
作った生地はすぐ伸ばさず、冷蔵庫で30分くらい寝かした方が生地が馴染みます
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