白米を炊飯器でセットする。

他の調味料を、測って、カップに入れて行き、シェイクして混ぜる。

炊き上がったお米に、シェイクした調味料をかけて、かき混ぜ、冷ます。

※この時に、入れ物は、半切りに入れる。水分を吸い込み、ちょうどいい酢飯に仕上がります。

荒熱がとれてからも、ときどき米が固まらないようかき混ぜ、完成。