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楽々調理(*'ω'*)彩り筍ごはん
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楽々調理(*'ω'*)彩り筍ごはん-レシピのメイン写真

楽々調理(*'ω'*)彩り筍ごはん

お料理BB
お料理BB @cook_40127824

筍の水煮を使った楽々筍ごはんです☆筍のあく取りが不要なので思いついたときにパッと作れますよ(o^-')b
このレシピの生い立ち
おかずが寂しいときにご飯でカバーw

筍の水煮を使った楽々筍ごはんです☆筍のあく取りが不要なので思いついたときにパッと作れますよ(o^-')b
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楽々調理(*'ω'*)彩り筍ごはん

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筍の水煮を使った楽々筍ごはんです☆筍のあく取りが不要なので思いついたときにパッと作れますよ(o^-')b
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おかずが寂しいときにご飯でカバーw

筍の水煮を使った楽々筍ごはんです☆筍のあく取りが不要なので思いついたときにパッと作れますよ(o^-')b
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材料

3合分
  • 米 3合
  • 筍(水煮) 約200g
  • 枝豆(冷凍) 100g
  • ぶなしめじ 1株
  • 人参 1/2本
  • 水 適量
  • ●和風だしの素 水600ccで薄めるくらいの量
  • ●しょうゆ 大さじ4
  • ●料理酒 大さじ2
  • ●塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    米の水加減は、3合の線より少なめにする。そこに●の調味料を入れてかき混ぜる。

  2. 2

    【具材の切り方】
    筍→角切り
    人参→短冊切り
    ぶなしめじ→石づきをとってほぐす

  3. 3

    切った具材と冷凍枝豆をのせて通常の炊飯をする。※具材はかき混ぜないで米の上にのせる。

  4. 4

    炊き上がったら10分ほど蒸らして完成。

コツ・ポイント

コツは特にありません♪味付けは和風の炊き込みご飯のベースになるので、色々アレンジしてみてください( ´ ▽ ` )ノ

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お料理BB
お料理BB @cook_40127824
2016/04/22 10:14に公開
なるべく簡単に、おいしくがコンセプト!
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このレシピのキーワード

ご飯 枝豆 たけのこ にんじん ぶなしめじ 酒 米

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