ドライフルーツ 林檎 塩水 砂糖無し
クックZN3RE2☆ @cook_40278338
電子レンジで温めてはレンジ出して乾燥。
どなたかのレシピでしたが見つからない！美味しくできました！ありがとう感感激謝謝！
このレシピの生い立ち
余った林檎を長持ちさせたかった。砂糖不要がこんなに長持ちして変色しない美味しくて驚いた。
ドライフルーツ 林檎 塩水 砂糖無し
電子レンジで温めてはレンジ出して乾燥。
どなたかのレシピでしたが見つからない！美味しくできました！ありがとう感感激謝謝！
このレシピの生い立ち
余った林檎を長持ちさせたかった。砂糖不要がこんなに長持ちして変色しない美味しくて驚いた。
アプリでひらく作り方
- 1
林檎はお皿に並べて広げ、レンジで乾燥させます。
形は好みで薄くスライス厚さ薄く2〜3ミリ…1センチ位
- 2
切った林檎を塩水に浸けて変色止め。数分。余り気にしない。
- 3
塩水から上げて水気を切ってキッチンペーパーで水気を拭く。
- 4
お皿にオープンペーパーを広げ、その上へ先ほどの林檎を並べる、重ならないのが理想。
- 5
レンジで500W〜2…3分繰り返して温めレンジから出して冷ます。
好みまでこれを繰り返すと出来上がり。 - 6
タッパーへ入れ冷蔵でかなり長持ちします。色も綺麗。皮は剥いたのが好みです。
- 7
実と皮を別に切って塩水からあとは一緒。皮は紅茶へ実は料理菓子そのままでもオヤツ。林檎余ったら。いつまでも色が綺麗長持ち
コツ・ポイント
どなたかのレシピ。その節はありがとう。砂糖不要の自然な甘さでとても美味しかったです。
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