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冷奴 DA Konbu Master
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冷奴 DA Konbu Master-レシピのメイン写真

冷奴 DA Konbu Master

漬物くん
漬物くん @cook_40278341

おつまみに最適な冷奴です。
昆布と鰹節が合わないわけがない。
お好みでお醤油もあり。
非常に食べ辛いのが難点です。
このレシピの生い立ち
おつまみが欲しかっただけなんです。

おつまみに最適な冷奴です。
昆布と鰹節が合わないわけがない。
お好みでお醤油もあり。
非常に食べ辛いのが難点です。
このレシピの生い立ち
おつまみが欲しかっただけなんです。

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冷奴 DA Konbu Master

漬物くん
漬物くん @cook_40278341

おつまみに最適な冷奴です。
昆布と鰹節が合わないわけがない。
お好みでお醤油もあり。
非常に食べ辛いのが難点です。
このレシピの生い立ち
おつまみが欲しかっただけなんです。

おつまみに最適な冷奴です。
昆布と鰹節が合わないわけがない。
お好みでお醤油もあり。
非常に食べ辛いのが難点です。
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材料

1人前
  • 豆腐 半〜1丁
  • 昆布茶の粉末 適量
  • 鰹節 適量
  • 炒りゴマ 適量
  • とろろ昆布 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐をお皿にドーン

  2. 2

    昆布茶の粉末をファサー

  3. 3

    鰹節をフワァ

  4. 4

    炒り胡麻をパラパー

  5. 5

    とろろ昆布をワサァ

コツ・ポイント

セブンイレブンの3個入り98円の絹ごしが使いやすいです。

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漬物くん
漬物くん @cook_40278341
2017/10/30 12:26に公開
別に漬物だけを作っているわけではありません。
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このレシピのキーワード

冷奴 こぶ茶 とろろこんぶ かつお節 豆腐

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