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糖質制限ダイエット★大根たっぷり大根めし
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糖質制限ダイエット★大根たっぷり大根めし-レシピのメイン写真

糖質制限ダイエット★大根たっぷり大根めし

とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
福島県

大根がたっぷり入った糖質控えめの炊き込みご飯「大根めし」です♪ダイエット中でも美味しく食べられますよ!!
このレシピの生い立ち
「おしん」を見て、不謹慎にも大根めしが美味しそう…一度食べてみたい…と思っていた私。せっかく作るならそのまま再現するよりも、家族に喜んでもらえるようにシンプルな炊き込みご飯にしてみました。

大根がたっぷり入った糖質控えめの炊き込みご飯「大根めし」です♪ダイエット中でも美味しく食べられますよ!!
このレシピの生い立ち
「おしん」を見て、不謹慎にも大根めしが美味しそう…一度食べてみたい…と思っていた私。せっかく作るならそのまま再現するよりも、家族に喜んでもらえるようにシンプルな炊き込みご飯にしてみました。

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糖質制限ダイエット★大根たっぷり大根めし

とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
福島県

大根がたっぷり入った糖質控えめの炊き込みご飯「大根めし」です♪ダイエット中でも美味しく食べられますよ!!
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「おしん」を見て、不謹慎にも大根めしが美味しそう…一度食べてみたい…と思っていた私。せっかく作るならそのまま再現するよりも、家族に喜んでもらえるようにシンプルな炊き込みご飯にしてみました。

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材料

3人分
  • 白米 2合
  • 大根 1/4本(約250g)
  • 白だし 大さじ5
  • 干しエビ(※お好みで) 2つかみ(約3g)
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、1cm程度のさいの目切りにします。

    • 糖質制限ダイエット★大根たっぷり大根めし作り方1写真
  2. 2

    米を研いでから目盛りより少し多めに水を入れ、白だし、大根を加えます。

    • 糖質制限ダイエット★大根たっぷり大根めし作り方2写真
  3. 3

    20〜30程度給水させてから炊飯器のスイッチを入れ、通常通りに炊いてください。

    • 糖質制限ダイエット★大根たっぷり大根めし作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったら干し海老を加え、しゃもじで軽く混ぜ合わせて完成です♪

    • 糖質制限ダイエット★大根たっぷり大根めし作り方4写真
    • 糖質制限ダイエット★大根たっぷり大根めし作り方4写真
  5. 5

    大根がたっぷり入っているので、糖質、カロリーともに控えめでダイエット中でも美味しく食べられます♪

    • 糖質制限ダイエット★大根たっぷり大根めし作り方5写真

コツ・ポイント

※大根の葉があれば細かく切って、炊くときに加えてください。

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とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
2019/10/05 05:28に公開
福島県
家族の笑顔と美味しい!!のために、毎日楽しみながらキッチンに立っているお料理大好き主婦です♪食を通して身体の中から健康に!・Instagram:@tomapre_8906・食生活アドバイザー®2級・介護食コーディネーター・発酵食品ソムリエ・整理収納アドバイザー準1級
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このレシピのキーワード

大根 ご飯

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