今夜はタパスをもう１品。メインは辛子明太子で、それにおじゃこと九条ネギオイル、そしてマヨネーズを加えたものね。
このレシピの生い立ち
辛子明太子をフィチャーして、簡単なタパスを。おじゃこと合わせて、九条ネギオイルをかけて、マヨネーズを加えたもの。まず一般のお店では出てこないと思うけど、なかなか良いタパスになったね。ここがオリジナルなレシピの醍醐味だね。