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さつまいもの甘煮
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さつまいもの甘煮-レシピのメイン写真

さつまいもの甘煮

ベリンディマム
ベリンディマム @cook_40069436

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材料

  1. さつまいも 1本
  2. 調味液
  3. ●水 120cc
  4. ●みりん 120cc
  5. ●砂糖 大 1
  6. ●醤油 大 1
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作り方

  1. 1

    さつまいもは1cmの厚さに切って鍋で茹でてザルにあげる

  2. 2

    調味液●を煮立てさつまいもを入れて落し蓋をして弱火で10〜15分煮る

  3. 3

    そのまま冷まして煮汁ごとタッパーに入れて冷蔵庫に保存する

コツ・ポイント

一晩置いた方がおいしいです
最初に茹でる水は分量外です

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ベリンディマム
ベリンディマム @cook_40069436
2019/10/04 04:20に公開
お料理は得意ではないので簡単に作れるレシピをさがしてレパートリーを広げたいです。
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