作り方
- 1
水菜は、洗って3〜4cm程度の長さに切る
- 2
パプリカは1/4の大きさにして薄切りした後、水菜と混ぜて水気をよく切る
- 3
水気を切ったら、皿に盛り付けて上からナッツ類を振りかける
- 4
ドレッシングをかけて完成!
コツ・ポイント
振りかける物は、レーズンやくるみ、ひまわりの種、ラズベリーなどの入ったミックスナッツ系がおすすめ!かけるだけでいつもより手間がかかっている様なサラダに(^o^)
キヌアのつぶつぶが良い食感になりますが、無ければクルトンも良いと思います!
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